小雅兴
2017-05-15
1.食材图
2.板筋肉择洗干净，加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀，腌制一会
3.热油锅，放入腌制好的板筋肉，炒熟
4.铲起待用
5.原锅倒入适量的油，放入咖喱粉
6.放入青红椒和洋葱
7.板筋肉回锅
8.倒入芡汁（利用腌制板筋肉碗里的酱汁，加点水就变成芡汁了）炒至收汁
9.放入苹果粒炒匀
10.熄火盛出
苹果切成大粒，用盐水浸泡待用（用时沥水）。
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