1.鸭肉去杂质洗干净,斩大块。
2.准备莲子、土茯苓、蜜枣、姜片
3.鸭肉、姜片冷水下锅
4.大火煮开焯水,捞出洗干净血沫。
5.把鸭肉放入电饭煲内胆
6.放入洗干净的莲子、土茯苓,姜片、蜜枣。
7.加入适量清水
8.盖上盖通电按烹饪煲汤功能。
9.汤煲好,调入少许食盐即可。
10.成品
莲子心可以不用去掉,怕影响口感可以先浸软去掉莲心。
这道莲子土茯苓水鸭汤是一道有着自己独特味道的美食,鸭子的制作
来自鸡腿归我
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