1.将生菜和苦苣洗净,用手撕成小块儿备用。
2.将紫甘蓝切丝备用
3.将蔬菜放入玻璃碗中,加少许和风汁拌匀备用。
4.将三文鱼切厚片
5.加入食盐1个,黑胡椒少许,牛油果油少许,将三文鱼略微腌制一会儿
6.将牛油果切小丁备用
7.将蔬菜沙拉放入盘中,摆好腌制三文鱼,用青柠片和??点缀即可。
三文鱼生吃需要选择较新鲜的,可以单独将三文鱼腌制一会儿口感更好。
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