大厨哎墩子
2017-09-12
1.准备油麦菜一斤。
2.拣洗干净好根据油麦菜长度可以选择切两段还是三段。
3.锅里热油。
4.油八成热，放入蒜末爆香。
5.加入油麦菜，快速翻炒至略软后调入适量盐。
6.滴入几滴香油，就可以出锅装盘了。
大火快炒。
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