1.先将基围虾去皮,虾线
2.然后加少许盐,胡椒粉,花椒粉,白糖,茶叶水腌制半小时。
3.半小时候拍粉,挂蛋液,拍面包糠,放入6成油温炸脆即可,然后加茶叶炸脆,国内留油放入蒜末,爆香,然后放入炸,茶叶,放少许椒盐就可以了。
虾要用茶叶水腌制,在拍粉
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