环绕指尖的厨房
2017-03-20
1.紫菜洗净，香菜洗净待用
2.鸡蛋两个（2人份的）
3.锅内烧开水
4.下紫菜煮开
5.打入鸡蛋，用筷子搅散成蛋花
6.下适量的盐
7.下适量的鸡精
8.下适量的麻油，真香哦。起锅，点缀香菜。
紫菜选择以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳；反之，质量就差。
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