对美食没有抵抗力
2017-05-05
1.干黄豆稍微清洗下
2.黄豆用清水泡发
3.猪蹄洗净切块
4.切好的猪蹄冷水下锅，加入大蒜生姜，煮开
5.煮开后捞出表面的血沫
6.待捞净血沫以后，继续用大火煮开
7.煮开后，加入事先泡发的黄豆
8.大火煮开后，用小火继续煮一个小时
9.煮到汤汁变浓即可
1、煲汤建议一次性将水加足，最后起锅的时候再倒入盐调味即可。
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