1.油菜洗干净备用
2.蒜葱,香菇洗干净切片备用,
3.锅里烧水,水开把油菜入锅焯烫一下
4.油菜烫熟捞出淋干水分摆盘
5.热锅热油倒入蒜葱炒出香味
6.倒入香菇
7.香菇炒出味后倒入适量水
8.放些酱油,盐、味精炒匀,倒些玉米淀粉的一下
9.倒入油菜盘里就好了
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