青椒丽
2018-02-28
1.鸡蛋加入糖30g打发
2.加入色拉油拌匀
3.再加入牛奶拌匀
4.最后加入低筋面粉拌匀
5.将蛋清里粉3次加入剩下的30g的糖
6.打发至可以立起尖尖角
7.将打发的蛋白拌入到步骤4中拌匀
8.将面糊倒入烤盘中
9.以170度20分钟即可
1、装蛋白和蛋黄的盘一定要无油、无水；2、蛋白打发到硬性程度；3、烤箱提前预热好；4、火候根据自家烤箱的温度进行调整。
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