厨房一绝
2017-09-01
1.准备食材
2.草鱼去骨去刺，备用
3.鱼分两段，切十字刀花待用
4.将切好的鱼裹上淀粉
5.放油锅炸至焦脆，在复炸一次
6.锅加少量水、白醋、白糖、番茄酱，水淀粉熬芡汁备用
7.将芡汁浇在炸好的鱼上即可
无
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