1.材料:酒米(糯米)提前浸泡三小时(为了焖煮的时候不夹生),腊肉切丁,豌豆米
2.小火,倒入腊肉丁煸炒出油。
3.煸炒出油。
4.肉丁出油后,放入豌豆米炒香。
5.倒入泡沥干水分的酒米(糯米)小火慢炒。
6.炒好起锅(炒酒米时间控制在3—6分钟左右),装入电饭煲内,加入水(根据材料多少决定水的量,比平时煮饭水略少一些)。
7.盖好盖子,按煮饭键。
8.焖熟出锅。香香糯糯的味道真的很巴适!
来自舌尖美味
川味腊肉酒米饭是一道制作十分简单的菜肴,非常适合晚上的时候做
来自一个爱吃的小子
川味腊肉酒米饭是一道独具地方特色的一道米饭,里面既有米饭也有
来自温暖牌佳肴
松糕,是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食;它…
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
莲藕焖饭,米饭是我们现在生活中的一种主要食材,同时可以与很多…
早餐一定要吃的好,因为它是一天中最重要的一餐,早餐吃的好能让…