豆子鸡爪
2018-02-17
1.鸡腿切花刀，用水浸泡，泡出血水。泡2小时左右，中途换两次水。
2.鸡腿空干水，加各种调料腌制。装到保鲜盒里，冰箱冷藏3小时以上。
3.把腌制好的鸡腿放到烤盘里
4.腿根处裹上锡纸，防止烤的时候糊了。
5.上下火190度烤30分钟。烤制时每隔5-6分钟给鸡腿刷一次腌制剩下的汁，这样烤出来的鸡腿颜色漂亮，味道浓郁。
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