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锅包肉

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锅包肉
精简小食馆 2017-08-06

锅包肉

今天小编要给大家带来一道菜,那就是锅包肉。锅包肉是一道特色菜哟,所挑选的肉也很重要,肉质要肥瘦相当,半肥半瘦,这样吃起来口感更佳。这可是曾经小编去餐馆必点的一道菜呀,现在掌握了锅包肉的做法就再也不用去下馆子啦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
锅包肉做法图解1)

1.将猪肉洗净后切薄片

步骤二
锅包肉做法图解2)

2.加入料酒

步骤三
锅包肉做法图解3)

3.盐少许

步骤四
锅包肉做法图解4)

4.倒入适量的玉米淀粉

步骤五
锅包肉做法图解5)

5.将猪肉放入淀粉中

步骤六
锅包肉做法图解6)

6.全部蘸取

步骤七
锅包肉做法图解7)

7.锅中倒入足量的油,烧热

步骤八
锅包肉做法图解8)

8.炸好后装盘

步骤九
锅包肉做法图解9)

9.锅中加足量的油

步骤十
锅包肉做法图解10)

10.倒入番茄酱

步骤十一
锅包肉做法图解11)

11.再加糖

步骤十二
锅包肉做法图解12)

12.等到冒泡

步骤十三
锅包肉做法图解13)

13.倒入炸过得猪肉

勾芡的时候要等芡汁冒小泡再倒入炸过得猪肉

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