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自制西葫芦丝鸡蛋饼

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自制西葫芦丝鸡蛋饼
周周小厨房 2017-06-20

自制西葫芦丝鸡蛋饼

西葫芦是很常见的瓜果,也是餐桌上的常客,其营养丰富,富含蛋白质和维生素,含钠盐低,清热利尿。鸡蛋营养价值高,配上爽口的西葫芦丝,做成一道西葫芦丝鸡蛋饼,营养丰富热量低,很适合想保持身材的人吃哦,既能补充营养,又不会长胖,蘸酱吃更棒哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制西葫芦丝鸡蛋饼做法图解1)

1.西葫芦刨成丝

步骤二
自制西葫芦丝鸡蛋饼做法图解2)

2.加入鸡蛋和盐

步骤三
自制西葫芦丝鸡蛋饼做法图解3)

3.拌匀后加入面粉

步骤四
自制西葫芦丝鸡蛋饼做法图解4)

4.混合成糊

步骤五
自制西葫芦丝鸡蛋饼做法图解5)

5.锅加热倒入少许油摊饼

步骤六
自制西葫芦丝鸡蛋饼做法图解6)

6.两面煎 全部煎好后

步骤七
自制西葫芦丝鸡蛋饼做法图解7)

7.切块,挤酱开吃

1、西葫芦也可以打成泥做,我是切成丝了。

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