龙卷风中的小菜
2018-01-21
1.准备：新鲜猪耳肉一块
2.切成条状
3.黄瓜洗净
4.切成菱形备用
5.大蒜去皮，洗净
6.用捣蒜器捣成泥状
7.蒜泥里加入适量酱油、香醋、香油、鸡精
8.备好的猪耳肉和黄瓜片、蒜泥掺在一起拌匀，装盘即可食用。
非常简单的家常凉拌菜，大蒜必须捣成泥才能使这道菜更有味道。
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