1.肉 、香菇 、芥菜切丁,葱姜蒜切末备用
2.锅里热油,多放一些,放入葱姜蒜爆香
3.放入肉丁煸炒七分熟
4.加入芥菜丁和香菇丁继续煸炒。芥菜一定要提前泡一天,要不会很咸噢!
5.加入一勺酱油和一勺花椒粉提味,在加入两勺郫县豆瓣酱,煸炒均匀。不用放盐,豆瓣酱和芥菜就很咸了!
6.成品
7.和米饭,就馒头 、做石锅拌饭都超级好吃!
8.成品
9.成品
无
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