1.牛肉切好,放入油盐生粉酱油腌制会
2.青瓜备用
3.锅中放入适量油
4.油热后倒入牛肉。姜葱翻炒出香味
5.然后倒入青瓜
6.倒入青瓜后翻炒均匀,加入少许水大火煮五分钟左右。喜欢牛肉生一点的,三分钟就可以了。
7.五分钟后汤汁浓稠,加入少许盐调味即可
8.很爽口的一道菜,值得你试试
青瓜最好去皮,因为现在农药多
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