1.黄油软化后搅拌打均匀,加入糖粉打匀。
2.加入蛋液搅匀。
3.加入蔓越莓
4.加入低粉,用手揉匀。揉长条状,保鲜膜包起来。整成长方形或圆形,放入冰箱冷冻一个小时。
5.烤箱提煎预热180摄氏度上下火。取出冷冻好的面团切成0.4c m左右的片,送入烤箱中层15分钟左右,变色即可。
烤饼变色就可以了。
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