1.准备好米饭
2.培根切丁,鸡蛋打入碗里
3.鸡蛋调成鸡蛋液
4.锅预热,入油,油温热后转小火把鸡蛋倒下去
5.然后炒成棉花状,然后盛出备用
6.然后再放下少许油,担培根放下去炒香
7.然后把饭到下去不停的炒
8.再倒入鸡蛋炒均匀,然后淋入少许生抽炒均匀
9.最后炒好即可以装盘
炒的全程以中小火炒为好。这里是一个人的份量。
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