扁担小厨屋
2018-03-17
1.把葱花洗净切成葱花
2.把鸡蛋磕到葱花碗里(是三个鸡蛋有一个是双黄的)
3.把鸡蛋放一点点水和盐，搅匀
4.锅里热油，(油温一定要热)，放入打好的鸡蛋液，
5.成型后颠一下炒勺，翻到另一面，煎至两边焦黄即可出锅，(把盘子扣到鸡蛋饼上把炒勺倒扣鸡蛋饼就完整的摆在盘里了)
摊鸡蛋时把鸡蛋液放一点点水打匀，摊出来的鸡蛋软嫩嫩的
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
葱花摊鸡蛋