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美味笋炒肉片

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美味笋炒肉片
有食同享 2017-08-07

美味笋炒肉片

如今人们快节奏的生活更需要注重饮食健康,美味可口的笋炒肉片制作工艺简单快捷,是一道常见的快手菜。炒出来的笋片脆嫩回甜,肉片滑嫩咸香,搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是能够满足人们的饱腹之欲~喜爱美食的你是不是也想自己试试?
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味笋炒肉片做法图解1)

1.准备好所有主料,袋装笋片改刀,木耳小朵,胡萝卜切片,青椒切片肉切片

步骤二
美味笋炒肉片做法图解2)

2.葱切葱花,姜,蒜切末

步骤三
美味笋炒肉片做法图解3)

3.锅烧热放油煸炒肉片,肉片变白放入葱姜蒜炒香

步骤四
美味笋炒肉片做法图解4)

4.放入胡萝卜,木耳煸炒

步骤五
美味笋炒肉片做法图解5)

5.再放入笋片,放生抽,盐,糖调味后,再放入青椒煸炒即可

步骤六
美味笋炒肉片做法图解6)

6.装盘即可享用

步骤七
美味笋炒肉片做法图解7)

7.肉片在炒之前用少许盐,胡椒粉,水淀粉拌匀,再放点油拌匀后待用

现在是吃春笋的最佳季节,新鲜春笋洗净切片后焯水去除涩味,肉片放盐胡椒粉水淀粉拌匀码味10分钟,煸炒过程中锅干了就少加点水

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