1.让黄油在室温下软化和糖、盐一起打发
2.打发到体积膨胀,颜色变浅
3.分两次加入鸡蛋继续打发
4.两个鸡蛋都加入打发以后是这个样子
5.蓝莓干切碎
6.放入黄油中接着搅拌均匀
7.筛入面粉搅拌均匀
8.最后搅拌好以后是这个样子
9.用饼干模具压成一块块的小饼干,放入烤箱中烘烤,160度烤20分钟,注意不要太高温度,饼干烤糊了即不美观还影响口感。也可以根据自己家烤箱的温度适当调节
10.饼干出炉,美美享受吧!
无
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