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油焖大虾

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油焖大虾
啤酒屋 2017-07-28

油焖大虾

油焖大虾,可是小编最喜欢的一道菜,这同时也是咱中国非常传统的菜色之一。这做好的油焖大虾,酸辣可口,非常的下饭,让人吃了胃口大开。喜欢重口味的宝宝可以在快做好的时候加多点醋,撒点辣椒干润色哦。让我们一起来学习下这道菜吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
油焖大虾做法图解1)

1.在超市和女儿一起买的大虾。

步骤二
油焖大虾做法图解2)

2.剪去大虾的胡须和前面的爪子。

步骤三
油焖大虾做法图解3)

3.清水冲洗干净后控干水份。

步骤四
油焖大虾做法图解4)

4.把大虾放到一个小盆里加入生抽、姜片、葱段、料酒、食盐腌制二十分钟。

步骤五
油焖大虾做法图解5)

5.锅内放入适当稍多的食用油烧热后放入大虾开始煎。

步骤六
油焖大虾做法图解6)

6.煎至大虾全身变色后加入一点料酒和食盐翻炒五分钟。

步骤七
油焖大虾做法图解7)

7.金灿灿的大虾出锅了。

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