1.猪骨、百花草、姜。
2.百花草折断,泡浸半小时。
3.猪骨飞去血水。
4.清水约1500毫升.
5.百花草摘取叶子,先把梗放到锅里煮出味。
6.放梗先煮。
7.下姜片,大火煮开后转小火煮约四十分钟,下百花草的叶子,再改为大火约煮10分钟。调味即可。
8.出锅。
1、百花草偏寒凉,煮汤一定要下姜片,适量饮用,不宜多。中寒泄泻慎服。
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