食尚
2017-06-11
1.面粉加入少量的盐，这样既松软又有微微的弹性，放入鸡蛋和牛奶拌匀，不要使劲，轻轻的拌匀就可以，在加入小香葱，，从不要早放。
2.热锅凉油，一点点油就行，等表面将要凝结的时候撒上培根，立马关火，将蛋饼翻过来盖上锅盖，焖1分钟，出锅
3.蛋饼摊的时候不要太薄哦，松软好吃
小火
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