1.葱姜蒜切末,土豆切片,蒜苔切末,韭菜切段备用
2.面团饧十分钟,揉成长条,切成大小一样的剂子
3.将剂子全部压成圆片
4.坐锅放油烧热,加入葱姜蒜末煸香,加土豆片炒七成熟,加凉水
5.韭菜切段
6.水开后放面片,快熟时放韭菜段,滚两分钟,即可出锅
7.开吃了。
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