1.一个中型土豆去皮切厚片
2.放入蒸锅蒸熟
3.适量核桃放入保鲜袋,用擀面杖擀碎
4.擀成这种程度就可以了
5.蒸熟的土豆趁热捣成泥
6.加入一袋椰子粉
7.搅拌成细腻的泥
8.把擀好的核桃全部加入,拌均匀
9.戴上一次性手套,将土豆核桃泥搓成均等大小的球
10.准备蓝莓酱,苹果酱和炼乳,在苹果酱中加入适量炼乳拌匀
11.先在土豆球上淋上一层蓝莓酱,然后顶端放上一勺苹果酱压实,最后淋上适量的炼乳即可
1、苹果酱是我自己做的,没有加糖,所以用之前我在里面拌了点炼乳。
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