1.准备好青椒,洗净备用。
2.准备好豆腐皮,烫好备用。
3.青椒切丝,备用。
4.豆腐皮切条备用。
5.油锅烧热,青椒炒好,放少许酱油。
6.炒炒加入少许清水。收汤,出锅。
炒豆腐皮时,一定要加水。
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