波波小米粥
2018-03-09
1.准备食材 鸡半只，土豆两个，姜一块，大葱 八角 桂皮
2.锅加水 焯鸡块
3.锅里加油 ，放入葱 姜 八角 蒜 桂皮 干辣椒 爆香
4.加焯好水的鸡块 翻炒淋入生抽
5.淋入老抽
6.加入切好的土豆块
7.翻炒两三分钟
8.加开水 没过鸡块
9.加盐和鸡精适量 我换了口锅 盖上锅盖，中火炖半个小时
10.炖到汤汁浓稠 土豆软烂 就可以出锅了，忘了拍出锅的照片，
11.上桌 开吃，由于放了干辣椒 有点辣辣的，所以更下饭，连我家三岁半的小朋友都吃了好几块鸡 ，不喜欢吃辣的可以不放 或者少放
鸡焯水后先炒一会再加水炖自我感觉这样会好吃哈哈
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