宝贝厨房
2017-05-28
1.先准备派皮的食材：糖、鸡蛋、黄油、低粉。
2.黄油融化加入白糖，搅拌均匀，无须打发。
3.用收搓成面屑状。
4.然后慢慢加入鸡蛋液，合成面团，放入冰箱冷藏一个小时。
5.冷藏面团的时候，制作咖喱鸡。
6.热锅热油，将胡萝卜、洋葱丁放入锅中煸炒。
7.土豆丁煸炒变色，放入鸡肉丁煸炒，煸炒至鸡肉变色，放入500ml的水，拌匀。
8.盖上锅盖，中火10分钟左右，土豆面了，就可以了。
9.关火，放入咖喱块，搅拌均匀至咖喱块融化。
10.再开小火，继续煸炒5分钟。即可。
11.酱面团取出，擀开，放入派盘，扎上均匀的小眼。
12.放入200度的烤箱内，烤5分钟，取出。
13.装上咖喱鸡，继续放入200度的烤箱烤20分钟。
14.取出咖喱鸡肉派，稍凉脱模。
15.切成块，即可享用。
1、派和咖喱鸡结合，热量低，营养美味。
#DIY#咖喱鸡肉派
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