虾皮地开锅
2018-03-15
1.蚕豆去掉外皮
2.洗净备用
3.锅中放油，烧热后下蒜片炒香
4.下入洗净的蚕豆同炒
5.加入少许清水
6.加入盐
7.慢慢炖至水收干
8.加入韭菜段
9.翻炒均匀即可
这种蔬菜吃的就是本身的味道，原汁原味哈，所以除了盐没放其他调味品，如果喜欢辣的，可以放点儿干辣椒进去炝炝锅
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