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家常菜香菇扒油菜

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家常菜香菇扒油菜
美美厨芳 2018-02-26

家常菜香菇扒油菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜香菇扒油菜做法图解1)

1.香菇切成片状,用水焯熟

步骤二
家常菜香菇扒油菜做法图解2)

2.油菜摘洗干净

步骤三
家常菜香菇扒油菜做法图解3)

3.烧水开后焯油菜,别忘记放几滴油和盐

步骤四
家常菜香菇扒油菜做法图解4)

4.焯熟的油菜摆盘

步骤五
家常菜香菇扒油菜做法图解5)

5.准备一碗水淀粉

步骤六
家常菜香菇扒油菜做法图解6)

6.放入油,葱花炒香后放入香菇翻炒,放入适量盐,2勺酱油,翻炒几下,倒入水淀粉勾芡。出锅前放鸡精。倒入油菜中间即可

焯菜的时候滴几滴油,少许盐,色泽会很漂亮

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