干了这一碗
2018-02-27
1.和面，加少许盐和，和好饧二十分钟。将葱和蒜切成末备用
2.白菜撒成小朵，金针菇撒好，煮菜，煮熟，捞出放凉，并平铺在碗底
3.将面团擀成薄薄面饼，折叠再切成条
4.坐锅将煮菜水再加些煮沸，将上步面条加入锅内，煮熟，捞出放入辅菜碗里，上面加上蒜末、葱末、盐辣椒面
5.锅中加适量油，烧热，将油浇在上步碗内
6.成了！开吃吧！
和面放点盐，和硬些。煮菜的水用来煮面条
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