龙卷风中的小菜
2018-02-01
1.材料:豆芽，粉丝，金针菇
2.粉丝泡入凉水里泡软
3.金针菇切去老根
4.豆芽洗干净后焯水
5.泡软后的粉丝焯水
6.焯水后的粉丝过冷水
7.金针菇焯水
8.焯水后的粉丝，豆芽，金针菇放入容器里，加入生抽，盐，白糖，陈醋
9.热锅热油，放入花椒
10.烧开的花椒油浇在菜上
11.拌均匀
12.成品
1:豆芽焯水两三分钟便捞出2:粉丝焯水后过冷水，可适当剪短点
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