红枣大锅饭 2018-03-01

主料

• 鸡腿2个

辅料

• 盐适量
• 面包糠适量
• 姜适量
• 油适量
• 生抽适量
• 料酒适量

步骤一

1.鸡腿取出解冻并用清水泡半个小时

步骤二

2.用刀在鸡腿上割上几道子，再扎一些洞，这样更易入味

步骤三

3.加入料酒生抽盐生姜，放了一些烤料进去入味

步骤四

4.鸡蛋打散

步骤五

5.腌好的鸡腿沾上蛋液后再粘上面包糖

步骤六

6.鸡腿的周身沾满

步骤七

7.放入油锅里炸

步骤八

8.注意中间要翻面

步骤九

9.炸至鸡腿熟透即可

步骤十

10.放凉就可以食用

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