撞死了豆腐 2017-11-03

主料

• 紫甘蓝200

辅料

• 香油10
• 白醋10
• 白糖7
• 食盐3
• 生抽10
• 香菜40

步骤一

1.紫甘蓝洗净切丝

步骤二

2.甘蓝丝放入盆里，加入3克的食盐拌匀

步骤三

3.取一干净的小碗，倒入白醋，加入白糖拌匀，白糖完全融化即可

步骤四

4.然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀

步骤五

5.香菜洗净切段

步骤六

6.切好的香菜加入甘蓝内，再倒入香油、生抽拌匀

步骤七

7.装上盘，然后再洒上芝麻即可

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