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自制花生糖

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自制花生糖
会做菜的鱼 2018-03-08

自制花生糖

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制花生糖做法图解1)

1.花生放入袋中。

步骤二
自制花生糖做法图解2)

2.压碎,倒出备用。

步骤三
自制花生糖做法图解3)

3.锅中倒入芝麻,炒香。

步骤四
自制花生糖做法图解4)

4.盛出备用。

步骤五
自制花生糖做法图解5)

5.盘中刷一层油。

步骤六
自制花生糖做法图解6)

6.锅中倒入白糖,倒入水。

步骤七
自制花生糖做法图解7)

7.小火慢熬,熬制糖浆出丝。

步骤八
自制花生糖做法图解8)

8.倒入花生,芝麻快速拌匀。

步骤九
自制花生糖做法图解9)

9.倒入盘稍微晾一下。

步骤十
自制花生糖做法图解10)

10.倒在砧板,趁热快速切开。

1.炒糖时一定要用小火,糖很容易炒糊。2.判断糖熬好的标志就是糖浆不再冒气泡,表面光亮。3.花生糖一定要趁热切,凉了变硬就不好切了。

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