亿个吃货 2017-11-06

主料

• 排骨300
• 山药1根

辅料

• 盐适量
• 葱花适量
• 姜适量
• 糖适量
• 料酒适量

步骤一

1.山药去皮，比较黏，可以戴手套操作

步骤二

2.切成大块

步骤三

3.排骨放入开水中绰下

步骤四

4.捞出排骨放入高压锅

步骤五

5.5. 加入山药，姜，料酒，一半盐，糖，盖上锅盖，大火烧开，转小火20分钟。出锅后加入另一半盐即可

步骤六

6.鲜美

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