健康小美味
2017-11-08
1.将五花肉洗净放到锅里汆烫变色，然后捞起冲洗干净。
2.将五花肉切成小四方块，备用。
3.把酱油、蚝油、白酒、盐拌好。
4.热锅上油，把大蒜、八角炒香，然后溶冰糖炒出糖色。把肉入锅翻炒。
5.下拌好的调料，小火焖煮1小时，大火收汁，出锅。
6.出锅装盘
白酒要高度酒
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