TA的厨房小收藏
2018-01-11
1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,白萝卜去皮洗净,心里美去皮洗净,干豆腐用水烫一下
2.以上材料切成长短相似的长度
3.以上材料切成细丝,整齐的码在盘子的周围
4.拉皮用水泡一下
5.切宽条
6.放在盘子中间
7.加入盐,味精,辣椒酱,醋,蒜末
8.猪肉洗净切丝
9.锅内倒油,油热后下肉丝滑散
10.加入酱油炒熟
11.炒好的肉丝浇在拉皮上面,拌匀后即可食用
1.喜欢甜面酱味道的可以放甜面酱炒肉丝2.所用材料尽量切的长短粗细都相似,这样摆盘漂亮3.所用材料可以根据自己的喜爱添加减
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