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色香味浓的西红柿炒香菇

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色香味浓的西红柿炒香菇
绝味叫花鸡 2017-11-06

色香味浓的西红柿炒香菇

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色香味浓的西红柿炒香菇做法图解1)

1.把材料准备好。

步骤二
色香味浓的西红柿炒香菇做法图解2)

2.把腌好的鸡胸肉切丁。热锅放少许油,倒入肉丁翻炒1一2分钟装盘放一边。

步骤三
色香味浓的西红柿炒香菇做法图解3)

3.把切好的西红柿放入,翻炒至出一点汁,加一点温水,放切好的香菇片,放盐放糖(可放多点糖,因为西红柿很酸哦!)然后盖上盖子,煮2分钟。

步骤四
色香味浓的西红柿炒香菇做法图解4)

4.开盖,把肉丁倒入轻轻翻炒均匀(注意:轻轻翻炒!)盖上盖子文火煮1分钟左右。最后试下味道,感觉OK装盘即可!

鸡胸肉最好提前腌好,这样味道才棒!切鸡胸肉时要切丁,不然会不滑嫩。

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