梅花糕点
2017-05-24
1.准备大米20克。
2.大米先用冷水泡30分钟。
3.关键步骤：先烧开水，用开水煮粥，省时间，煮出的粥也粘稠。
4.放入大米，搅拌防止大米粘锅。
5.大约煮了10分钟，再搅拌一下。同时改为小火。
6.小火煮20分钟，粥已经粘稠了。
7.胡萝卜丁、玉米粒和豌豆，煮约2分钟断生。
8.捞起来沥水。
9.把胡萝卜丁、玉米粒、豌豆放入粥里，一同煮约3-5分钟，滴适量油，这样煮出的粥更香，期间一直搅拌，小火。煮好后关火焖约5分钟。
10.煮好的蔬菜粥。粘稠，味道十分香。
煮粥前冷水泡大米30分钟，用开水煮粥，滴1-2滴油到粥里，这样的粥，煮得快又好。
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