小兔快跑
2018-02-15
1.鸡蛋打散
2.金针菇，黄豆芽洗净沥干，小葱洗净切段
3.煎鸡蛋
4.拨散盛出备用
5.热锅放油，倒入豆芽翻炒变软
6.加入金针菇翻炒
7.倒入酱油，盐，鸡粉，蚝油拌匀
8.最后勾少许水淀粉后盛出备用
9.热锅放油
10.放入河粉，用筷子拨动弄散
11.倒入金针菇豆芽拌匀
12.倒入鸡蛋拌匀
13.最后起锅前放入小葱拌匀即可
炒河粉的时候用筷子翻动，可以避免很大程度的碎了。
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