1.生抽一勺,白砂糖一勺调和均匀备用;
2.锅内水烧开后,将粉丝倒入煮熟后漏勺捞出,立刻放入冷水中浸泡;
3.炒锅内入适量油,将肉沫煸炒至变色;
4.炒锅内再入少量油将蒜泥、葱末和郫县豆瓣酱煸出香味;
5.浸泡在冷水中的粉丝捞出,沥干水,入锅内煸炒;
6.入肉沫一起翻炒;
7.将生抽和糖调好的酱汁淋入翻炒片刻即可出锅,再撒点葱末装饰下~
无
来自吃菜不是饭
来自看戏吃饭
来自黄豆神厨
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
鲫鱼汤,这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品,炖出来的这…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等,这道春饼配菜非…