野鸭子的厨房
2017-11-06
1.茄子洗干净，切成块
2.锅中烧水，水沸腾焯一下茄子
3.切葱花，蒜切粒
4.锅中放油，爆香葱花蒜粒
5.加入焯好的茄子，翻炒
6.放入适量盐，生抽，蚝油搅匀
7.出锅
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