哎做菜的丹丹
2017-05-19
1.腐竹提前用冷水浸泡
2.焖子洗干净
3.泡发好的腐竹切成段
4.焖子切成条
5.起油锅，葱姜入锅煸香后腐竹入锅炒
6.焖子入锅炒
7.炒至焖子变软加盐、味精炒
8.炒均匀关火
9.盛出撒上香葱碎即可享用
此菜不宜添加色重味重的调味品。
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