醉心厨鲂
2017-05-19
1.荠菜摘洗焯烫备用，胡萝卜木耳都焯烫一下
2.所有材料且末，加入盐、胡椒粉、姜末、油，一个鸡蛋搅拌均匀备用
3.面粉用开水合成烫面，醒发30分钟，然后分成几个小剂子，包成包子状，收口朝下，按扁
4.为了健康，电饼铛里没放油，把饼坯放入电饼铛烙至两面金黄即可
5.看，薄皮馅多，吃的那叫一个鲜字
1.木耳、胡萝卜都要焯一下，这样馅饼熟的快2.加入鲜鸡蛋，不是炒熟的鸡蛋，这样馅饼会更鲜美3.不加油烙馅饼，一样很好吃，更健康
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