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自制牛肉馅饼

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自制牛肉馅饼

自制牛肉馅饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制牛肉馅饼做法图解1)

1.牛肉提前泡血水洗净,去掉膜筋

步骤二
自制牛肉馅饼做法图解2)

2.然后把牛肉剁碎。

步骤三
自制牛肉馅饼做法图解3)

3.把葱姜剁碎

步骤四
自制牛肉馅饼做法图解4)

4.肉馅加生抽,老抽,葱姜末,香油,白糖,胡椒粉,花椒水搅拌均匀腌一会

步骤五
自制牛肉馅饼做法图解5)

5.用温水和面

步骤六
自制牛肉馅饼做法图解6)

6.面和好盖上保鲜膜醒三十分钟

步骤七
自制牛肉馅饼做法图解7)

7.醒好后,把面分好

步骤八
自制牛肉馅饼做法图解8)

8.把面皮橄开放入

步骤九
自制牛肉馅饼做法图解9)

9.然后转圈收好口

步骤十
自制牛肉馅饼做法图解10)

10.然后轻轻擀开来

步骤十一
自制牛肉馅饼做法图解11)

11.平底锅放少许油烧热,把饼放入盖盖改小火闷

步骤十二
自制牛肉馅饼做法图解12)

12.然后翻面,煎至两面金黄

步骤十三
自制牛肉馅饼做法图解13)

13.把饼切块。

步骤十四
自制牛肉馅饼做法图解14)

14.然后装盘即可

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