1.把鸡翅根洗净,加葱姜蒜末、盐、孜然、白糖、少许水搅拌均匀,腌制20分钟以上
2. 把土豆、胡萝卜洗净切块
3. 电压力锅烧热,放入土豆、胡萝卜
4. 加适量生抽
5. 按照自己的口味,加少许盐调味后,翻拌均匀
6.放入腌制好的鸡翅根
7. 焖制10分钟
8. 泄压后,打开锅盖,翻炒均匀即成
9. 出锅装盘,即可上桌品味
1、烹制这道菜肴不用放油。2、鸡翅根腌制的时间长一些入味会更好。
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来自上游小鱼
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