天天来饭馆 2018-01-29

主料

• 熟土豆530
• 胡萝卜20
• 玉米粒50
• 青豆50
• 火腿片4片
• 洋葱40

辅料

• 盐适量
• 黄油适量
• 咖喱粉适量

步骤一

1.土豆洗净煮熟，去皮

步骤二

2.趁热压成土豆泥

步骤三

3.火腿、洋葱切成小丁

步骤四

4.胡萝卜也切成小丁，和玉米青豆一起放蒸锅蒸熟、蒸软

步骤五

5.锅里放黄油，加入洋葱翻炒

步骤六

6.洋葱炒软后加入火腿丁翻炒

步骤七

7.再加入蒸熟的玉米、青豆和胡萝卜翻炒

步骤八

8.最后放入土豆泥，加盐和适量咖喱粉炒匀

步骤九

9.将土豆泥放入烤碗，抹平

步骤十

10.根据自己喜好撒上适量马苏里拉芝士，烤箱预热200度，20分钟

步骤十一

11.美味营养的焗土豆泥，可以开吃啦！

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